Aktuelles

Neues aus der GenussRegion Neckar-Odenwald

 

 

Rezept des Monats 

Im Sommer lieben wir leichtes Essen. Die Natur hat den Tisch mit Obst und Gemüse reichlich gedeckt. Mit frischen Eiern von den Direktvermarktern der GenussRegion lassen sich daraus leckere Gerichte zaubern.

Wir haben für Sie ein Zucchini Omlett als Rezept für den Monat August ausgesucht.

 

Kennen Sie den Unterschied zwischen Omlett und Rührei?

Ein Omlett wird nur von unten Stocken lassen und nicht gedreht.

Ein Rührei wird während des Stockens gerührt.

 

 

 

 

 

 

Wild aus der GenussRegion

Der Neckar Odenwald Kreis mit seinen dichten Wäldern ist ein idealer Ort für Wildschwein, Reh und Co. Hier finden die Tiere ihr Futter und haben ausreichend Rückzugs- und Bewegungsmöglichkeiten.

Längst schon gilt Wildfleisch als gesundes, naturbelassenes Lebensmittel. Es ist 100% regional und die Wege zum Verbraucher sind kurz, da das Wild bei Jägern aus der Region gekauft werden kann. Wurde in früheren Jahren nur im Herbst und den Wintermonaten Wild verzehrt, gibt es heute für jede Jahreszeit leckere Rezepte mit Wild. Gerade in der Grillsaison werden Steaks und Spieße aus Wildfleisch immer beliebter.

Die Jäger aus der GenussRegion bieten das ganze Jahr über unterschiedliches Wildbret küchenfertig portioniert an.

Wo Sie das Wildbret bekommen, erfahren Sie hier.

Regionale Produkte rund um die Uhr einkaufen!

Wo es in der Genussregion
Verkaufsautomaten mit regionalen Produkten gibt, erfahren Sie hier.

Lieferservice für Verbraucher!

Liebe Besucherinnen und Besucher der GenussRegion Neckar-Odenwald,

Regionale Produkte erhalten Sie nicht nur in unseren Hofläden und an den Marktständen, einige Direktvermarkter bieten zusätzlich einen Lieferservice für Sie an.  -  Das ist gerade in der jetzigen Zeit von Vorteil…

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