Für alle Liebhaber von regionalen Lebensmitteln, die sich gerade nicht in unserer schönen „GenussRegion Neckar-Odenwald“ befinden – sondern ganz woanders im Genießerland Baden-Württemberg unterwegs sind – gibt es die Regionalkampagne ‘VON DAHEIM‘, eine Initiative des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz.
Die App ‚Von Daheim BW‘ hilft Ihnen schnell und einfach hochwertige Produkte und Spezialitäten von Direktvermarktern aus Ihrer Region zu finden. Egal ob Fränkischer Grünkern, Schwarzwälder Schinken oder schwäbische Maultaschen – hier finden Sie, wo Sie welche regionale Lebensmittel kaufen können, woher sie kommen und wer hinter ihnen steht. Gleichzeitig können Sie sich über regionale Veranstaltungen ‚Von Daheim‘ informieren und die “Schmeck den Süden”-Gastronomen im Land finden.
Denn: Am besten schmeckt es doch immer ‚Von Daheim‘ – und wer in Baden-Württemberg einkauft – kauft was g`scheits!
Mehr informationen auf von-daheim.de/.
Die Regionalkampagne Natürlich. VON DAHEIM steht auch für nachhaltiges Konsumverhalten.
Nachhaltiges Essen und Trinken – wie geht das?
Was wir essen und trinken wirkt sich auf die Ernährungssituation in der ganzen Welt, auf die Umwelt, Artenvielfalt, Wirtschaft und sozialen Verhältnisse in anderen Ländern aus. Verbraucherinnen und Verbraucher entscheiden sich mit regionalen Produkten nicht nur für echten Genuss, sie sorgen mit ihrer Entscheidung auch dafür, dass die einheimische Lebensmittelwirtschaft investieren kann. Doch die den Lebensmitteln entgegegebrachte Wertschätzung sollte nicht bei der Kaufentscheidung aufhören. Auch die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung ist Teil eines nachhaltigen Konsumverhaltens.
Mehr dazu finden Sie hier:
https://mlr.baden-wuerttemberg.de/de/unsere-themen/ernaehrung/lebensmittelretter